Gourmandises &amp; compagnie

Offre spéciale fête des pères

Pour papas gourmets et coquets, je vous propose cette sélection gourmande : Des petits déjeuners tendresse et des tartines de bisous ! offre spéciale : cette paire de boutons de manchette offerte pour les 5 premières commandes ! Des déjeuners savoureux...

Posté par Gourmandises cie à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cadeaux, fête de pères

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7 juin 2013

C'est reparti pour les BBQ parties !

Enfin !...C'était à désespérer. Avant que le soleil ne joue de nouveau à cache-cache avec nos nerfs, on en profite pour se faire un petit BBQ, vite fait bien fait grâce à cette recette expresse ! Brochettes de poulet au chutney mangue/ananas 250g d'escalopes...

Posté par Gourmandises cie à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chutneys, recettes, plat, mangues, ananas, retour des indes

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3 juin 2013

Tiramisu aux aubergines confites

Vendredi dernier, à l'occasion du marché des producteurs locaux organisé par le CE de la société Arval, j'ai fait goûter à l'aveugle une nouveauté de l'année qui, après avoir surpris plus d'une papille, a rencontré un tel succès que mon stock a été dévalisé...

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28 mai 2013

Un coin de paradis sous les citronniers

Me voici de retour ! Une succession de ventes, les stocks à approvisionner et des commandes de sociétés m'ont accaparée. Je profite du temps nécessaire à ma dernière fournée "Douceur de Printemps" pour refroidir pour vous parler comme promis de mon expédition...

Posté par Gourmandises cie à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confitures, citron, capri

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8 mai 2013

Vos recettes

Courrier du jour, rubrique "vos recettes". Isabelle m'écrit pour partager une recette qu'elle a réalisée avec le Glacis de thym qui a fait le bonheur de ses invités. "Il faut du fromage de chèvre (...) vendu en boîte ronde en carton. Soit on prend un...

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Tags: thym, glacis, entrée

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5 mai 2013

Le BZZZZ de la ruche qui dit oui

Et voilà, les vacances de Gourmandises ont pris fin. Le temps est venu de tout ranger, de classer les quelques photos que j'aimerais partager avec vous prochainement. Pour patienter, je vous propose cet article en lien avec une de mes activités : fournisseur...

Posté par Gourmandises cie à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la ruche qui dit oui

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25 avril 2013

Trifle printanier

Vous avez vu ? Elle est de retour la saison de la fraise. Je parle de la française,bien sûr! Avec la chaleur qui s'installe ( on croise nos petits doigts ), on commence à en trouver à un prix abordable. Dans mon jardin, les tiges de rhubarbe s'étirent...

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Tags: recettes, confitures, sirops, fraises, dessert, orientale, sureau

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19 avril 2013

Que faire avec du confit de betteraves ?

La famille des confits "fromagers" s'étoffe : après Joli coeur et Chaud lapin , voici Rouge baiser , un confit de betteraves aux graines de carvi. Votre plateau de fromages va être muy caliente ! La marmelade de betteraves se prête fort bien à l'association...

Posté par Gourmandises cie à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chutneys, recettes, entrée, betterave

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16 avril 2013

Cupcake chocolat Joli coeur

Un mélange surprenant et délicieux où le chocolat et le poivron confit se marient a merveille. Cupcake chocolat aux poivrons rouges 90g beurre 80g farine 80g sucre 2 œufs (100g) 100g de chocolat fondu 1càc de levure chimique 1càc de bicarbonate alimentaire...

Posté par Gourmandises cie à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, chocolat, gouter, gâteaux, joli cœur

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10 avril 2013

Boulettes de poisson, citron confit & coriandre

Une recette idéale pour finir des restes de poissons crus ou utiliser des poissons bon marché un peu fades : de délicieuses petites boulettes aux saveurs très légèrement épicées et parfumées. Boulettes de poisson au citron confit et à la coriandre Pour...

Posté par Gourmandises cie à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, huiles, coriandre, citron, plat, citron confit

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