Gourmandises & compagnie

Buttermilk pancakes ABRACADABRAntesques !

Autrement dit : Crêpes au lait Ribot à la confiture de bananes chocolat Pour 4 personnes 100 g de farine 1 c à café de levure chimique Un peu de sel 8 cl de lait Ribot ou lait fermenté (rayon lait frais en supermarchés) 5 cl d’eau froide 2 œufs battus...

Posté par Gourmandises cie à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confitures, chandeleur, abracadabra, banane

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27 janvier 2014

Faire part de naissance

Je suis est heureuse de vous annoncer la naissance d' Artyz'Âmes un collectif de créateurs engagés dans le 100% made in France, dont Gourmandises & compagnie est l’un des membres fondateurs avec Be Luna , Bricoles et Mâtines et TALAA . Notre association...

Posté par Gourmandises cie à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: expo-ventes, boutique éphémère, artyz'âmes

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18 janvier 2014

Jeu concours pour la Saint Valentin

Un sympathique concours pour clore cette semaine. Des dizaines de cadeaux à gagner dont ma confiture de Bisous. Pour tenter de remporter ce lot et bien d'autres (une centaine est en jeu), vous devez procéder ainsi : 1 - Aimez la page Gourmandises & compagnie...

Posté par Gourmandises cie à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu

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15 janvier 2014

Cake à la confiture d'abricot

La confiture présente plusieurs avantages en pâtisserie… Celui de parfumer très agréablement un cake. Mais aussi, elle permet de diminuer la quantité de matières grasses tout en conservant le moelleux du cake. Bien évidemment, il vous faudra adapter la...

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Tags: confitures, abricots, gâteaux, petit câlin

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13 janvier 2014

Qu'elle est votre préférée ?

La collection des agrumes fait peau neuve cette année. Je vous concocte 3 nouveautés , miam !! Corolaire moins réjouissant, je dois me séparer de trois références.Chaque recette est un peu comme un enfant ; difficile de choisir. Chacune de mes créations...

Posté par Gourmandises cie à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agrumes

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7 janvier 2014

Potiron rôti au sirop de romarin

Après les agapes de fin d'année, on a envie de revenir à des mets plus simples, légers mais pas moins goûteux. Voici une recette très facile, haute en couleur et en saveur, bourrée de potassium, de fibres et de vitamine C avec toutes les vertus du romarin...

Posté par Gourmandises cie à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirops, huiles, romarin, vanille, légumes

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4 janvier 2014

Galette aux marrons et ron et ron

Vous connaissez sûrement la chanson : "J'aime la galette. Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans !" Mais saviez-vous que que la galette avait été à l'origine d'un contentieux tenace entre les boulangers et les pâtissiers...

Posté par Gourmandises cie à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ardéchoise, desserts, gâteaux, crème de marron, épiphanie

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