10 avril 2013
Boulettes de poisson, citron confit & coriandre
![Boulettes de poisson, citron confit & coriandre](https://image.canalblog.com/uEQaz5buHnSO8_toFAx5HmZHV3s=/120x120/smart/filters:no_upscale()/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F06%2F25%2F937950%2F85477126_o.png)
Une recette idéale pour finir des restes de poissons crus ou utiliser des poissons bon marché un peu fades : de délicieuses petites boulettes aux saveurs très légèrement épicées et parfumées. Boulettes de poisson au citron confit et à la coriandre Pour...