4 pêches Pâte d’amande : 75g de beurre 75 g de sucre 2 œufs 80 g de poudre d’amande 1 pot de Velours de vigne Préchauffer le four à 200° Préparer la crème d’amande en mélangeant le beurre en pommade avec le sucre. Ajouter les œufs un à un puis terminer...

3 pêches 1 flacon de sirop de thym 30 g de beurre fondu 1 gousse de vanille Pour la pâte : 100 g de maïzena 40 g de beurre fondu 4 c. à soupe de miel parfumé (de sapin, de lavande, de châtaigner) 2 c. à soupe de sucre roux 2 œufs (dont on réserve 1 blanc)...

200 gr de confiture de pêche à la verveine citron 300 gr de fromage blanc 60 gr de crème entière liquide 75 gr de gelée de groseille 3 c à s d’eau chaude Dans un récipient, mettre la confiture de pêche, le fromage blanc et la crème. Fouetter, à l’aide...

Oui, c'est la rentrée ! Mais ce n'est pas une raison pour désespérer, ne soyons pas pessimistes même s'il parait que 75% des français ont le blues à ce moment de l'année. Tout d'abord, l'été n'est pas fini...on l'appelle l'été indien : capitalisez sur...