Teacakes à l’orange et aux deux gingembres 150 g de sucre en poudre 120 g de beurre à température ambiante 120 g de farine 1 cc de levure chimique 2 œufs 1 cc de gingembre en poudre 1 tranche d’un cm de gingembre frais pelé 1 orange Sirop de gingembre...

Souvenirs d’enfance, les sirops ont accompagné tous mes goûters. Écologiques, économiques et rigolos, ils rafraîchissent toujours nos journées d’été en famille. Petite histoire : Du latin « sirupus » et de l’arabe « charab » qui signifie « boisson »,...

Après avoir été déménagée au printemps, de son emplacement où elle végétait à l'ombre d'une sauge très envahissante, ma verveine citronnelle a repris de la vigueur et embaume mon carré des simples. Cette aromatique est ma madeleine de Proust. J'adore...