15 janvier 2014

Cake à la confiture d'abricot

La confiture présente plusieurs avantages en pâtisserie… Celui de parfumer très agréablement un cake. Mais aussi, elle permet de diminuer la quantité de matières grasses tout en conservant le moelleux du cake. Bien évidemment, il vous faudra adapter  la quantité de sucre. Et vous obtiendrez un cake savoureux, doux et moelleux. Cake à la confiture d’abricots calissons     60 gr de beurre ½ gousse de vanille (ou 1 c à c d’extrait de vanille) 140 gr de farine 50 gr de poudre d’amandes 5 gr de poudre à lever 60 gr... [Lire la suite]
Posté par Gourmandises cie à 10:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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