30 septembre 2014

Histoire d'une merveille

Peu de légumes-fruits portent autant de noms différents. Suivant les régions, cette pastèque s'appellera Gégérine, Gigérine, Gingérine, Courge Barbarine, Citre quand elle est ronde et en Provence c'est la Méréville ou Meraviho Tout comme les champignons, les vendanges ou les coings .....la citre est un fruit de l'automne. Elle fait partie de ces fruits qui tombent dans l’oubli, notamment en France. On la trouve encore dans le sud et dans certaines fermes, où elle finit parfois comme nourriture d’hiver pour les poules. La citre... [Lire la suite]
Posté par Gourmandises cie à 11:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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