04 novembre 2015

Journée du Mont blanc

Ce 4 novembre, est célébrée la " Journée du Mont Blanc"  par la maison  Angelina  qui le propose depuis l’ouverture de sa boutique, en 1903, et en a fait sa spécialité. La journée sera ponctuée de dégustations surprises ; sucettes Mont-Blanc et petits choux au marron seront ainsi distribués à certaines heures de la journée Classique de la pâtisserie, le Mont-Blanc est  composé  d’une meringue, surmontée de ganache (ou de crème chantilly), elle-même parsemée de vermicelles de crème de marron, ingrédient... [Lire la suite]
Posté par Gourmandises cie à 10:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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