27 janvier 2016

Maxi crêpe roulée à la mode de Bretagne

Maxi crêpe roulée aux pommes /caramel au beurre salé   75 g de farine3 œufs1 pincée de sel1 càc de sucre1 càs d’huile (pour moi olive agrumes)500 ml de liquide (lait, mélange eau/lait, lait végétal, bière, cidre)1 pot de DESIR DE BREIZH  Préparer votre pâte à crêpe et verser sur une plaque à rouler préalablement huilée. Enfourner à 180° pour 20 à 30 minutes. Répartir le confit de pomme au caramel beurre salé à la surface de la crêpe et la rouler délicatement. Saupoudrer de sucre glace et couper en tranches. Mes... [Lire la suite]
Posté par Gourmandises cie à 09:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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