25 octobre 2013

Street food gastronomique : mise à jour oct 2013

    Avez-vous remarqué ces drôles de camions qui sillonnent les rues parisiennes depuis quelques mois ? Cela  vous aura peut-être échappé ; la street food et plus précisément le food truck (le camion-resto ambulant) a le vent en poupe. De quoi parlons-nous ? Une nouvelle cuisine de rue, débarquée il y a moins d’un an à Paris pour le plus grand plaisir des gourmets. On n'a pas fini d'en entendre parler. La tendance ne fait même que commencer. Parce que la vente de nourriture à emporter... [Lire la suite]
Posté par Gourmandises cie à 09:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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06 juillet 2012

J’ai trouvé le génie de la lampe gourmet !

Du plus loin que je me souvienne, j’ai toujours adoré découper et collectionner les articles des critiques gastronomiques  en vue d’une prochaine escapade gourmande. Mon leitmotiv, dénicher LE restau sympa, la chouette adresse qu’on se refile sous le manteau.Je ne compte plus le nombre de petits carnets dédiés à cet archivage consciencieux… avec son fastidieux corolaire: faire et refaire les carnets pour garder à jour, autant que faire se peut, les adresses, les menus etc …. Le temps a passé, avec lui les occupations se... [Lire la suite]
Posté par Gourmandises cie à 17:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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