tarte printemps frangipane

1 pâte sablée pur beurre
150g de beurre
150 g de sucre
4 œufs
175 g de poudre d’amande
1 pot de Douceur de printemps

Préchauffer le four à 180° (th6)

Foncer un plat à tourte avec la pâte sablée et l’enfourner pour 15 à 20 mn

Préparer la frangipane en mélangeant le beurre en pommade avec le sucre. Ajouter les œufs un à un puis terminer avec la poudre d’amande

Etaler la confiture de fraises/rhubarbe/sureau sur la pâte refroidie

Couvrir avec la crème frangipane

Enfourner à 170° pendant 25 mn puis baisser le thermostat à 150° pendant encore5 mn

Mes produits vous inspirent des idées gourmandes ? N’hésitez pas à me faire part de vos astuces ; nous les partagerons avec d’autres gourmands !

fbk