MUG CAKE Ardéchoise & chocolat

mug cake ardechoise chocolat

35 g de beurre

45 g de chocolat

1 œuf

20 ml lait

20 g de sucre

20 g de farine

1 càs d’Ardéchoise

Amandes effilées

 

Dans un mug, couper le chocolat (noir ou lait) en morceaux, et ajouter le beurre.
Passer le tout 20 à 30 secondes au micro-ondes

Remuer avec une fourchette, afin de finir de fondre le choco, et lisser le mélange.Ajouter le sucre, mélanger.C’est le tour de l’oeuf d’être mélangé.Puis le lait et la farine

Poser une grosse cuillère à soupe de crème de marron au milieu, sans mélanger.

Cuire le tout environ 45 secondes, tout dépend de la puissance de votre four micro-onde, et de la consistance voulue. Sachez que si vous le cuisez trop, le gâteau prendre une texture spongieuse, il sera bien meilleur coulant.

Recouvrir généreusement de chantilly, et d’amandes effilées.

Source : cooking mumu

 

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