Attention, recette addictive, à mettre entre les mains de tous les enfants !

Ailes de poulet grillées à la gelée de pommes épicée

 

ailes de poulet 2

 

- QS sauce soja
- QS vinaigre de riz
- pincée de gingembre
- pulpe d'ail frais ou ail confit écrasé
- 3 càs de Pom d' Api

Préparer la marinade avec les ingrédients et verser dans un plat sur les ailes de poulet. Laisser reposer une heure.
Poser les ailes de poulet sur une grille et enfourner à 200°. Au bout de 20 minutes, badigeonner généreusement les ailes avec la marinade et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes environ. Déguster...avec les doigts!