Gourmandises & compagnie

Bouchées festives

Compte à rebours des préparatifs de Noël. Voici une recette trouvée sur le dernier catalogue de monsieur P., simplifiée à la mode Gourmandises. Bouchées de boudin et foie gras Pour 20 pièces environ 2 boudins noirs aux pommes, 6 tranches de foie gras...

Posté par Gourmandises cie à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chutneys, recettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2011

Tarte ardéchoise déstructurée

TARTE MONT BLANC EN VERRINES pour 6 verrines de 11cl Pâte sablée aux amandes : (à faire la veille) 60g beurre - 45g sucre glace - 30g poudre d'amandes - 1 œuf entier - 175g farine - 1 pincée de sel Dans votre mixeur muni du couteau, verser le beurre pommade...

Posté par Gourmandises cie à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, confitures, ardéchoise, creme de marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2011

Tarte Ardéchoise

Recette tirée du livre "Les folles tartes" De Felder Pâte sucrée : - 120 gr beurre mou- 80 gr sucre glace- 25 gr poudre amandes- 2 pincée fleur de sel- 1 oeuf- 200 gr farine Garniture :- 2 poires mûres- 65 gr beurre mou- 65 gr sucre- 65 gr poudre amandes-...

Posté par Gourmandises cie à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, confitures, ardéchoise, creme de marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2011

On tourne une page

La 3ème édition du Noël des créatrices a refermé ses portes (snif) jusqu'à l'an prochain. Une fois encore, ce fût une très belle aventure partagée avec des créatrices talentueuses qui ont transmis leur passion. Merci à tous nos visiteurs ; leurs retours...

Posté par Gourmandises cie à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noel des Créatrices, expo-ventes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 novembre 2011

Tatin à la mode basque

Une recette réconfortante, testée et approuvée par moi, adaptée du très beau site de Sophie : Tatin de Poires à la confiture de FigOnoix Pour la pâte : base gâteau basque 125 g de beurre 100 g de sucre 5 g de sel 1 œuf 250 g de farine 1/2 paquet de levure...

Posté par Gourmandises cie à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, confitures

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2011

Nouveautés de l'avent

Pour préparer Noel avec gourmandise !

Posté par Gourmandises cie à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chutneys, confitures

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2011

RUEIL MALMAISON - Noel des Créatrices # 3

La saison de ventes de fin d'année et autres marchés de Noël ne va pas tarder à démarrer. Pour ouvrir le bal des festivités, je vous recommande chaleureusement cette vente privée qui se tient tous les 3ème week-end de novembre dans les Hauts de Seine...

Posté par Gourmandises cie à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noel des Créatrices, expo-ventes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2011

Rencontre au sommet

Posté par Gourmandises cie à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noel des Créatrices, expo-ventes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote