31 mai 2011

Les insolites

Nouvelle mini collection pour étonner vos papilles et régaler votre curiosité Fruit ou légume ? Difficile de réconciler botanistes et gourmets, sauf à les associer ou les détourner ! C'est ce que je vous propose au travers de la collection des "Insolites" Saviez-vous que la fraise n'est pas en fruit mais ...un légume ! En effet, seuls devraient porter le nom de fruit les akènes (grains durs) disséminés à sa surface de la fraise, et qui dérivent effectivement des ovaires de la fleur. Quant à la tomate, tout comme l'aubergine... [Lire la suite]
Posté par Gourmandises cie à 14:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]